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A quoi ça sert ? La presse à canard en laiton grand modèle sert à réaliser la recette du canard au sang. Elle permet de broyer la carcasse du canard pour qu’elle rende son jus et son sang. En tournant la roue, le piston descend et vient écraser la carcasse et les morceaux. Le sang s’écoule alors par l’orifice situé à la base du récipient. Le sang servira ensuite à lier la sauce avec du porto, du beurre et du citron, avant de napper les aiguillettes de canard.
| Finition | Chromée, Laiton |
|---|---|
| Produits travaillés | Canard |
| ean13 | 299000000 |
12 avis pour PRESSE À CANARD – GRAND MODÈLE
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Jean Dupont –
Cette presse à canard est tout simplement géniale ! Le grand modèle permet de traiter plusieurs canards à la fois. Très solide et facile à nettoyer. Je recommande vivement !
Marie Lefèvre –
J’ai acheté cette presse pour mon élevage de canards. Elle est très efficace et robuste. Le seul bémol est qu’elle prend un peu de place, mais c’est normal pour un grand modèle.
Pierre Martin –
Très content de cet achat. La presse à canard est très bien conçue et facilite grandement le travail. La qualité des matériaux est excellente.
Sophie Bernard –
Je l’utilise depuis quelques semaines maintenant et je suis très satisfaite. La presse est facile à manipuler et très efficace. Un bon investissement !
Lucie Petit –
La presse est bien, mais les instructions d’utilisation manquaient de clarté. Heureusement, j’ai trouvé des vidéos en ligne pour comprendre comment l’utiliser.
Antoine Moreau –
Très bon produit. La presse est solide et fait bien son travail. Je recommande pour ceux qui ont beaucoup de canards à traiter.
Camille Durand –
Je suis déçue par la qualité des finitions. La presse fonctionne bien, mais certaines pièces semblent fragiles. J’espère qu’elle tiendra dans le temps.
Nicolas Lambert –
Excellent produit. La presse à canard est très efficace et permet de gagner beaucoup de temps. Je la recommande sans hésiter.
Claire Morel –
Très satisfaite de cet achat. La presse est robuste et facile à utiliser. Elle correspond parfaitement à mes attentes.
François Lemoine –
La presse est bien faite et fonctionne comme prévu. Cependant, le prix me semble un peu élevé pour ce que c’est.
Elise Girard –
Je l’ai reçue rapidement et elle est très bien emballée. La presse est facile à assembler et très pratique. Je suis ravie !
Thomas Roux –
La presse à canard est très efficace et bien conçue. Elle m’a permis de gagner beaucoup de temps. Un produit à recommander !