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Plat (ou plaque) à rotir aluminium, monture aluminium fixe. Référence en entrée de gamme, de forme rectangulaire, très pratique pour les cuissons au four : volailles, gigots… Taille maximum dans un four classique non professionnel.
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À quoi ça sert ? Par essence, les plats et plaques à rôtir sont particulièrement adaptés à la cuisson des viandes et poissons au four, à découvert avec un corps gras. Ils peuvent bien sûr aussi servir à la préparation. Au-delà du rôtissage, ils sont également couramment utilisés pour la cuisson des gratins et peuvent parfois s’aventurer sur le feu d’une cuisinière. Plat (ou plaque) à rotir aluminium, monture aluminium fixe. Référence en entrée de gamme, de forme rectangulaire, très pratique pour les cuissons au four : volailles, gigots….
| Choix dimension (cm - lxLxh) | 50x40x9, 35x25x7, 40x30x8, 45x35x8 |
|---|---|
| Longueur (cm) | 35 40 45 50 |
| Largeur (cm) | 25 30 35 40 |
| Hauteur (cm) | 07 08 09 10 |
| Mode de chauffe | Electricité Four Gaz Halogène Vitrocéramique |
| Mode de cuisson | Rôtir |
| Matière de construction | Aluminium |
| Matière poignée | Aluminium |
| Mode de prise | Poignée |
| Couvercle | Sans |
| Forme | Rectangulaire |
| Produits travaillés | Fruit Viande Volaille |
| Poids (kg) | 1.98 2.35 3.15 3.89 |
| ean13 | 272140035 |
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