A quoi ça sert ? Grâce au martelage de la lame, la tranche glisse plus facilement sur la lame. Il s’agit du couteau qui se rapproche le plus du Chef dans sa version occidentale. Lavez la lame à l’eau chaude puis essuyez. Pas de lave-vaisselle.
95,99 €
UGS : 1657 Catégories : Couteaux japonais, Découper, Préparer, Mélanger Étiquette : Couteaux japonais
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| Longueur (cm) | Couteau : 34 cm Lame : 21 cm |
|---|---|
| Matière de construction | Inox |
| Matière poignée | Bois |
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