FOURCHETTE 2 DENTS COURBE – ACIER INOX

À quoi ça sert ? Au-delà des fourchettes à quatre dents communément utilisées à table, on en trouve également à deux dents et à long manche que l’on utilise pour le service de tranches de viande, poisson fumé, fromage… On les retrouve aussi en cuisine où elles sont bien utiles lors de la découpe d’un aliment, mais aussi pour retourner des morceaux de viande ou des légumes en cours de cuisson. Un usage que permet également la fourchette à barbecue. Les deux dents de la fourchette de cuisine sont courbes et se prêtent bien à la cuisson à la poêle… Fourchette deux dents en acier inox, manche en palissandre, bois hautement robuste. Un accessoire particulièrement adapté à la découpe de la viande.