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Poêle à crèpes traditionnelle en tôle noire, monture fer. Série spéciale E. DEHILLERIN.
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À quoi ça sert ? Dans sa version classique, la poêle sert à saisir des viandes, à cuire des légumes, des champignons, des œufs (au plat ou en omelette) ou à faire sauter des aliments, notamment les pommes de terre… Avec ses bords abaissés et son long manche ou ses poignées, elle est aussi très pratique pour réchauffer et gratiner rapidement les restes. La poêle se décline en une multitude de formes dédiées à des usages bien spécifiques. On distingue en particulier la poêle à frire, à poisson – souvent rectangulaire –, la poêle à crêpes – peu profonde et à bords droits et peu élevés –, la galétière – à fond épais et sans bords… Poêle à crèpes traditionnelle en tôle noire, monture fer. Série spéciale E. DEHILLERIN.
| Choix diamètre (cm) | 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 |
|---|---|
| Mode de chauffe | Electricité Gaz Halogène Induction Vitrocéramique |
| Mode de cuisson | Saisir / Griller |
| Matière de construction | Tôle noire |
| Matière poignée | Tôle noire |
| Mode de prise | Queue |
| Couvercle | Sans |
| Produits travaillés | Galette et crêpe |
| Poids (kg) | 0.4 0.5 0.6 0.9 0.81 1.02 1.1 1.25 |
| Diamètre (cm) | 12 14 16 18 20 22 24 26 |
| ean13 | 280030012 |
14 avis pour De Buyer POELE A CREPES TOLE NOIRE – SERIE SPECIALE DEHILLERIN
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Après plusieurs utilisations, je suis conquise par cette poêle. Elle chauffe rapidement et ne colle pas. Un excellent investissement pour la cuisine.
Jean Dupont –
La poêle est de bonne qualité, mais elle nécessite un peu de graissage avant chaque utilisation pour éviter que les crêpes ne collent.
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