À quoi ça sert ? Plus haute que la sauteuse, la bassine sert à cuire des viandes en sauce, c’est-à-dire en ragoût. Dotée de deux petites anses latérales et d’un couvercle, elle est particulièrement adaptée pour les longues cuissons au four comme l’estouffade de bœuf bourguignon. Bassine cuivre inox, monture bronze, avec couvercle.Compatible tous feux dont induction.
95,99 €
Bassine cuivre inox, monture bronze, avec couvercle.Compatible tous feux dont induction.
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