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Marmite en acier inoxydable, monture acier inoxydable, panier acier inoxydable, couvercle verre. Cette marmite haute et étroite dotée d’un panier grillagé est spécialement conçue pour la cuisson des asperges. Le couvercle en verre permet de surveiller l’ébullition et la cuisson. Diamètre 16 cm.
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À quoi ça sert ? Traditionnellement de grande contenance, la marmite est utilisée pour cuire d’importantes quantités d’aliments à l’eau, notamment les pâtes ou le riz, pour faire mijoter des soupes et des plats à base de légumes comme la ratatouille ou le couscous, pour pocher les viandes mais aussi pour faire blanchir les légumes. De nombreux accessoires transforment la marmite en ustensile dédié à la cuisson des frites, pâtes, semoule, asperges… Marmite en acier inoxydable, monture acier inoxydable, panier acier inoxydable, couvercle verre. Cette marmite haute et étroite dotée d’un panier grillagé est spécialement conçue pour la cuisson des asperges. Le couvercle en verre permet de surveiller l’ébullition et la cuisson. Diamètre 16 cm.
| Mode de chauffe | Electricité Gaz Halogène Vitrocéramique |
|---|---|
| Mode de cuisson | Bouillir / cours bouillon Vapeur |
| Matière de construction | Inox |
| Matière poignée | Inox |
| Mode de prise | Poignée |
| Produits travaillés | Asperges |
| Poids (kg) | 1.3 |
| Diamètre (cm) | 16 |
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