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Cocotte ovale avec couvercle pour le service table. En cuivre avec un intérieur en acier inoxydable et monture bronze. Tous les avantages du cuivre, sans les contraintes d’utilisation et d’entretien, grâce à la feuille d’inox.
COCOTTE OVALE DE 20 CM : Exclusivité E. DEHILLERIN
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À quoi ça sert ? Il existe différentes formes de cocottes : la ronde est idéale pour les plats mijotés en sauce, tandis que l’ovale est plus adaptée aux rôtis et volailles. La taille raisonnable de la cocotte lui permet de s’aventurer à table en jouant la carte de l’intimité et du raffinement. Cocotte ovale avec couvercle pour le service table. En cuivre avec un intérieur en acier inoxydable et monture bronze. Tous les avantages du cuivre, sans les contraintes d’utilisation et d’entretien, grâce à la feuille d’inox.
| Choix diamètre (cm) | 20, 30 |
|---|---|
| Longueur (cm) | 30 |
| Mode de chauffe | Electricité Gaz Halogène Vitrocéramique |
| Mode de cuisson | Mijoter / Cuire dans son jus |
| Matière de construction | Cuivre inox |
| Mode de prise | Poignée |
| Couvercle | Avec |
| Forme | Ovale |
| Produits travaillés | Coquillage, crustacé Légume Viande Volaille |
| Matière poignée, queue, manche | Bronze |
| ean13 | 093070200 |
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