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A quoi ça sert ? La planche billot est constituée de parallélépipèdes de CHARME debout (bois debout) avec une légère couche de paraffine fondue répartie sur la surface du billot qui empêchera les liquides de pénétrer dans le bois. Sa poche et sa gorge permettent de récupérer le jus de sauce.
| Choix dimensions (cm) | 40 x 40 x 12, 50 x 40 x 12 |
|---|---|
| Dimensions (cm) | 40 x 40 x 12 50 x 40 x 12 |
| Matière de construction | Charme |
| Produits travaillés | Viande |
| ean13 | 042000404 |
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